医食无忧[穿越] 第16节
??听他唤自己“王公子”，季鸿忍不住翘起嘴角：“这样就挺好的，别长了。”他刚说完，就迎来余锦年一个白眼，季鸿道，“其实说了也无妨。” ??余锦年忽然又不太想听了，他觉得自己简直像鳝鱼一样善变。少年没说话，季鸿也不知道他是怎么想的，与其说他是做好了坦白的准备，不如说是在试探余锦年的反应。 ??而此时，余锦年却闷头做起了菜，他将之前切好的诸菜丝与酱瓜、鸡丝一起，下锅用香油翻炒片刻，菜一变色就出锅装盘，做成了一道瓜齑。 ??齑即有混杂之意，菜丝与菜丝缠在一起，谁也分不清谁。余锦年拿起竹筷，夹了几根尝尝味道，觉得还不错，也同样夹了一筷喂季鸿，问：“嫌弃不嫌弃？” ??季鸿张嘴抿住，吞入肚里：“不嫌弃。” ??“我也不嫌弃你。”余锦年眼睛一弯。他虽然对季鸿有那么一些感兴趣，却非常不喜欢踩人痛脚，让人难过，而直觉告诉他，季鸿接下来要说的话与他自己而言，就是一把插在心窝的利刃。 ??螃蟹蒸透了，热气顶着锅盖，余锦年忙放下筷子，挑出几个来，掰了爪尖，撬开蟹壳，极具耐心地把里头的蟹肉一点点地掏出来，然后与猪肉馅、姜末、糖粉，再加上花雕酒与浮椒，一起拌了，重新填回蟹壳里去，再上锅蒸，最后淋上用蒸螃蟹的汤水烧成的甜辣芡汁儿。 ??季鸿认得这道，叫酿蟹斗，肉鲜蟹美。 ??余锦年做好一桌团圆饭，抬头看见天已暗了，远处天际有些淡淡的红晕，候鸟归巢，鸿雁南飞，一只掉了队的慢悠悠扇着翅膀，从一碗面馆的头顶掠过。余锦年一直看，直到鸿雁飞过，而他后仰的头颅也抵到了一个坚实的胸膛上，他仰着头，从下而上地望着季鸿的眉眼，问道：“等‘王公子’的病好了，能不能带我去看看京城……” ??他话还没说完，头上的阴影突然变得浓重，一点柔软的触感落在了眼皮上。 ??忽然万籁俱寂。 ??余锦年顿时吓得跳起来，嗷的一声脑门撞在季鸿的下巴上，他也管不上季鸿疼不疼了，伸手指着季鸿语无伦次：“你你你，你作甚——” ??季鸿捂着下巴，神色哀怨地盯着余锦年，见他转身要逃，仗着自己手长腿长的一把就将他拽了住，掖进怀里：“余先生，你听，季某的心好像也不太好了，能不能也给治治……余先生？锦年？” ??——余锦年已经短路了。 ??作者有话要说： ??—— ??余·短路·冒烟·锦年：麻麻他非礼我！ ??季·吃了那么大一块豆腐·鸿：啊他可爱爆了！ ??—— ??耳尖放血治疗麦粒肿 本毛亲身体验过，一次见效，当晚肿就消了，第二天就看不出来了（就是耳朵揉得疼23333），对刚起的麦粒肿特别管用~~ ??ps，不知道为什么，忽然觉得小妓们也好可爱…… ??第20章 柚子灯 ??他短路得十分及时，脑子里冒烟，压根没听见季鸿啄他眼皮之后又说了什么，过了有一刻钟，他才恢复如常，同手同脚地说：“我去调个凉菜……” ??季鸿站在厨房门口，见少年在做拌豆皮，竟将手边的糖罐当做了盐罐。 ??余锦年尚不自知自己用错了调料，依旧用筷子将豆皮拌匀，期间偷偷去瞄季鸿，见那人一脸平静，甚至面带疑惑地看着自己，心下不由一慌：难不成，他不是故意啄我眼皮，而是头晕了没站住脚，不小心碰上的？那我如此大的反应，岂不是显得很心虚、很没面子？ ??如此一想，余锦年刻意地挺直腰板，也不去偷看季鸿了，只当他不存在，还是认真做菜比较重要！ ??然后季鸿见他又往豆皮里撒了一把口碱……不禁胸中一骇，心道，过会万不能叫他把这道菜端上去。 ??** ??为了赏月，团圆饭是摆在后院当中吃的，之前余锦年买的那两盆茑萝松已经盘出了许多枝条，正沿着墙面往上攀，红红白白的五角花儿藏在羽叶之间，成了小小庭院里的一道风景，生机盎然。这日，富贵人家多在台上檐下高悬琉璃琼灯，与月相映成辉，美不胜收，而如他们这般的普通人家便在院中树支长杆，顶上挂两盏灯笼，取团圆之意。 ??大夏朝月夕日有对月饮酒的习俗，故而是日家家备酒，欢饮达旦，余锦年中午才在倚翠阁喝了胭脂醉，那热得人难受的酒劲方散去，现在身上还染着淡淡的异香，而二娘和穗穗都不能喝酒，季鸿就更不能提了，酒量差的令人发指。 ??但没有酒的月夕日难免令人遗憾，总觉得是缺了什么，幸而厨房里还有些醪糟，酸酸甜甜，就算是不能吃酒的也能吃上两碗，便都热了，一人盛一盏，权当有个酒意。之后各色热菜上桌，有素咸的茄儿，五彩的菜丝，还有硕大肥美的螃蟹摆在中央，任谁闻着都直咽口水，忍不住大快朵颐，丝毫不比外头酒楼里的差。 ??穗穗用小匙剜着酿蟹斗里的肉馅，盘子里盛着酱豆腐，还吃着碗里瞧着锅里，想一口气将所有的菜都尝了，于是余锦年用自己烙的小圆薄饼卷了菜，上下一包，能让小丫头握在手里慢慢啃。 ??二娘宿疾在身，是强撑着身子出来吃饭，却也吃不了什么好酒好菜，正歪靠着椅子喝一碗南瓜小米粥，她瞧了瞧桌上异常沉默的两人，忽然奇怪道：“小年儿，你脸上这是怎么了？”又道，“季先生，不要客气，像在自己家里一样。” ??余锦年晕乎乎的，脑子里烧断了的保险丝现在还没续上呢，小声嘀咕道：“他可不是跟在自己家里一样么，都蹬鼻子上脸欺负主人家了！” ??季鸿打量着他，好死不死也无辜地问：“脸怎么了？” ??“……”余锦年恶狠狠地瞪了他一眼，“撞石头上了！” ??“季石头”神色如常，不仅与他夹了只螃蟹，还顺手摸了摸他额头上的红印儿，真诚道：“下次小心一些。” ??余锦年简直想一口老血呕他脸上。 ??席后，众人酒足饭饱，明月才刚刚升起来，余锦年将碗筷收拾回厨房，又从门口筐子里捡了十几个芋艿，放在锅里煮，准备做个即食的夜宵，然后便去设香案，准备祭月去了。 ??祭月的不少规矩在余锦年这儿都简化了，他在长条形案几上摆了一盘盘瓜果，月饼垒成塔形，西瓜切成莲状，其他诸如葡萄、苹果、花生、香梨都一字排开，然后点上红烛和香炉，唱几句约定俗成的祝词。因为此时有男不拜月的说法，余锦年和季鸿都无需刻意祭拜，便只有将穗穗打扮得花枝招展，给月兔娘娘叩几叩。 ??二娘看着穗穗被余锦年倒弄得晕头转向，也笑开了怀，直道：“可饶了她罢！” ??穗穗正懵懵懂懂地许愿要貌若嫦娥，好将来能觅得一个如意郎君，便打外头跑进来个垂髫小童，脸上灰扑扑的，手里抱着个奇形怪状的柚子灯，咧嘴大笑着喊道：“我来啦！我找穗穗顽！” ??小丫头咕噜爬起来，连传说中的如意郎君也不要了，撑着层层叠叠的衣裙，跳着招手：“我在这！我在这！” ??二娘笑道：“是芸儿来了呀？快进来吃月团。” ??芸儿是穗穗新认识的小伙伴，家里是给人打络子的，两人整天玩在一起，芸儿虽是个小姑娘，性子却皮，翻墙爬垛、下水放炮、追猫溜狗，男孩子玩的她都敢玩，不似穗穗，现在见了季鸿还不敢说话——也不知这样天差地别的两个小姑娘是怎么玩到一处的。 ??两个小丫头坐在一块，芸儿叽叽喳喳地说起来了，穗穗瞪着大眼叭叭点头，二娘拿给她俩一碟冰皮月团，芸儿抓起来看了看，直呼好漂亮。 ??穗穗洋气道：“小年哥哥做的！” ??余锦年在后厨做糖芋头，刚煮过的芋艿剥去皮，切块，与一匙口碱再煮片刻，如此用碱煮过的芋艿冲水晾凉后就会发红，做出来的糖芋头才分外诱人。看见季鸿进来了，他哼了一声也不搭理，兀自用笊篱装着芋艿块冲水，过了半晌听见身后竟然没动静了，又回过头去看看。 ??谁知季鸿拿着一头生芋艿，许是想帮忙，然而手背上红了一小片，正一脸莫名其妙地挠来挠去。 ??芋皮内含一种成分为草酸碱的粘液，对皮肤有刺激作用，不只是芋头，山药也是如此，余锦年前世就因此吃过不少的苦头。 ??“哎呀，快放下。”余锦年立刻放下笊篱，抓住季鸿的手放在灶膛前烘烤，“谁让你碰生芋艿了，这样细皮嫩肉的，碰了就痒。” ??火气烤得季鸿暖洋洋的，手上的麻痒感当真减轻了不少，两人蹲在灶前，离得那么近，好像是在说私房密语一般，季鸿任少年握着自己的手翻来覆去地烤火，看红彤彤的火苗在少年的眼睛里跳跃，流光溢彩得宛若琥珀琉璃。 ??他伸手碰了碰余锦年的脑门，低声问道：“听说今晚有河街夜市，锣手吹打，高台杂技，投壶斗棋，还有诸多南北小食，好不热闹，你想去不想去？” ??余锦年来了这朝代，还没怎么逛过夜市，只听邻里街坊说中秋夜市如何好玩，可是季鸿刚莫名其妙啄完他的眼睛，就叫他去夜市，他偏不愿意遂这人的意，明明心里蠢蠢欲动了，嘴上还说：“不想，要去你自己去。” ??季鸿凤目轻眯，道：“好罢，我带穗穗去。” ??他当真要走，在院中喊道：“穗穗，去不去夜市？” ??余锦年也喊道：“穗穗，小年哥哥给你做柚子灯！” ??季鸿：“……”少年这是，非要跟他抬竹杠么。 ??穗穗在夜市和柚子灯里踌躇彷徨了好一阵，夜市好玩，她很想去，可是这日和她同龄的手里都有灯，像芸儿娘那样手巧的，还会给芸儿做好看的柚子灯，她也想要。 ??到底是要去逛夜市，还是要柚子灯啊，真愁人。 ??这时季鸿走过去，在两个小丫头耳旁悄悄说了什么，穗穗眼睛一亮，抬头问季鸿：“真的嘛？”看季鸿点头了，她才小心地望着余锦年，糯糯道：“小年哥哥，穗穗可以等你做完柚子灯，再一起去夜市呀！夜市上也有好多好吃的，阿鸿哥哥说给你买灯！” ??芸儿也应和：“夜市可好玩啦！小年哥哥一起去，一起去！” ??说完，两人又抬头去看季鸿：“这样行吗？” ??季鸿点点头，两人顷刻欢呼起来：“要吃糖雪球！糖雪球！” ??余锦年：……狡猾，卑鄙，叛徒！ ??可他还是得给穗穗做柚子灯。 ??做柚子灯需要一个形状规整的圆柚，顶上划开个口子，将果瓤掏出来，然后用小刀在柚皮上或雕或刻做出吉祥图案，譬如芸儿手里那盏是莲花形状的，还有四面刻吉字或铜钱的。余锦年却是镂了许多小星星，其中一面雕玉兔。 ??再用四根红绳在柚子顶部，对角穿出来，打结系在一只光滑笔直的木棍上，最后将蜡烛插在里头，就大功告成了。 ??点上灯，明亮的光芒从几十颗星星里透出来，光彩夺目。 ??一碗面馆里欢呼雀跃，店外也是明月与灯火相映成辉，余锦年回到厨房，将糖芋头继续做完——正往芋艿上浇桂花蜜，季鸿后脚跟进来，他换了身石青色的长袍，靠着门从容等他，整个人高挑隽雅，愈显得风度不凡。 ??“真不去？”季鸿问，“两个小丫头耐不住，先跟芸儿娘跑掉了，只有我们两个。” ??他好像着重强调了“我们两个”，言语间带着一点点捉摸不到的笑意。 ??余锦年被男人勾起的一点点嘴角迷住了，他总感觉看季鸿的时候，就好像是隔着一层软烟纱，朦朦胧胧，明明是看不分明这个人的，却又意外觉得好看，而且有意思，像是个解不开的迷局游戏，自知苦恼，却停不下来，除非他能将这个人的谜底彻底地揭开。 ??男人扬起眉梢，打断了余锦年的思路：“真的给你买灯。” ??他这样云淡风轻，反倒将自己纠结啄眼皮那事儿衬托得特别矫情，不就是被啄了个眼皮，还能要死要活要他还我清白？余锦年抿唇，卷下袖子，回房拿起挂在椅背上的外衫：“我都多大了，不要灯。” ??两人告别二娘，最终还是一起出了门。 ??“你才多大。”季鸿温言软语，在他看来，余锦年确实还算小，走在街上了仍坚持不懈地问他，“那要什么？” ??余锦年推了他一把：“什么也不要。” ??“嗯。糖雪球？” ??“说了不要……” ??街上灯火通明，银盘高挂，月色落下来化成雪白银屑，流溢在游人的肩头，越往河街行，游月行人越多，至夜市口真是摩肩擦踵，灯烛璀璨，二人的身影也融在人群中，愈行愈近。 ??*** ??最后还是买了灯…… ??余锦年嘴上说着不要，等季鸿付完钱，还是欢欢喜喜地把灯抱走了——那是盏红扑扑的莲花小灯，可以提在手里，等看够了，沿着河街夜市走到底，还能将灯放在水上飘走。他没有放过水灯，故而很是兴奋，且跃跃欲试。 ??不过是一盏二文钱的小灯，就让少年这么高兴了。 ??季鸿看着他眉开眼笑的样子，自己也轻快起来，若他还是以前的身份，若他还能动用以前的人脉和财力，便是给他买一盏珍宝阁的琉璃仙音烛也不成问题，那东西燃烛即响，仙音流韵，光怪陆离，是鲜见的玩意儿，少年定会喜欢。 ??他尚不知自己这是昏君思想，若非日后余锦年三观正直，没有败家的爱好，不然任季鸿坐拥万贯家财，也早晚叫他败得精光！ ??路过市上什么都有卖，而卖糖雪球的浮摊前更是热闹，周围已经拥了不少小童，摊主支着一口烧热的大锅，融化的糖浆在锅里咕噜咕噜地翻滚，这时将一筐红透的山里红果倒进去，之后立即抽火，用大铲翻炒，糖浆便会一点点凝成白霜裹在红果上，甜气扑鼻。 ??“好咧！您的三包！” ??季鸿接过，回头一瞧，少年不见了。 ??—— ??余锦年正抱着莲花灯，蹲在一个小摊儿前看人投壶，正在玩的是个书生模样的人，十支箭签只进了四五支，赢走了相应的彩头，这已经是好成绩了，更多的是连一支都中不了的人。 ??他仔细比量了一下，深觉如果是自己，定是一支都进不去的。 ??“叫我好找。” ??眼前忽然伸来一包糖雪球，余锦年捏了一颗在嘴里嚼，忽然变色道：“季鸿！” ??季鸿吓了一跳，忙问他怎么了。 ??余锦年哭丧着脸：“脚蹲麻了，快扶我……”