第198节
??“不知道他学不学得会做点心？”大郎有些为难的说。 ??养一个阿重不算什么，但现在最重要的是得找个可以学做点心的人，大郎原以为蒋大厨能学的又或者他媳妇能学，哪里想到他自己都说了不行。 ??“明天早上去问问，不就知道了。你难得来一趟，今天就在我家歇一个晚上。他不行的话，还可以去找其他人啊。”蒋大厨说。 ??阿重家与他家就隔了两条村子，两人走动得就亲近一些，他心里里巴不得大郎能帮帮阿重的，阿重也才不过比大郎两岁，这日子还长着呢，老是这样混着也不是个办法，但他自己能力有限，家里也不富裕，实在是有心无力。 ??第二天，蒋大厨果然带大郎去找阿重。 ??见到大郎，阿重自然也十分惊喜，连忙招呼他们进屋说话喝茶。 ??看着屋子虽然破旧，但却收拾得干净整齐，大郎就知道阿重是个勤快人。虽然拖着一条跛腿，阿重却忙进忙出的要弄饭菜招待大郎和蒋大厨。 ??“行了，你就别忙了。大郎过来是找你有事的。”蒋大厨连忙制止了他。 ??“什么事？”阿重惊讶的问。 ??大郎又简短的说了一下自己的事，然后说：“我家的点心铺子里要找学徒，你对做糕点有没有兴趣？” ??“就是这些糕点吗？”阿重指着桌上放的那包点心，问道。 ??“是的，这都是我家的铺子里卖的点心，现在阿湖才正经收了一个徒弟。而那人不久就要跟着我去凉平府开铺子了，京里的铺子一个点心师父根本就忙不过来，阿湖就想再收一个徒弟。”大郎说。 ??春芽其实是没有正经拜师的，因为她是家里买来的下人，是奴籍。她的命都在阿湖手上，哪里还能拜辛湖做师父。而马姑姑不同，她可是有身份和品级的，虽然也是侍候辛湖的人，但却不是奴籍，比春芽身份地位不知道高了多少去。 ??而且在拜师之前，辛湖已经正式递交了文书，从内务府把马姑姑的身份文书都拿出来了，也就是说马姑姑已经可以不再侍候辛湖了，可以回自己老家去了。而春芽就算辛湖给她销了奴籍，她也一样会被人说是辛湖的奴婢出身。 ??“能，我能学得会，平时我都自己摊饼做馒头的。我的厨艺可比蒋大哥强多了。”阿重连忙说。又怕大郎不相信，还要立马去做给他看。 ??“那就行了。你先跟我回京去，跟着阿湖学两天试试看，学不好也不怕的，就在铺子灶房里帮着打打下手。”大郎说。 ??他自然知道阿重厨艺比蒋大厨强，阿重就是因为厨艺好才会被选去当火头军的，这是大郎不干火头军之后，特意挑选出来的人。大郎其实一开始就打了他的主意，如果蒋大厨或者蒋大嫂能行，也不多阿重一个，反正辛湖是想多教两个人出来，以后自己可以不用动手的。 ??他想着，现在就算这三人都不行，也可以再找找其他人，因为蒋大厨与阿重是绝对可靠的，帮着做什么都可以。辛湖不仅缺学徒，是什么人手都缺少。 ??蒋家自然也跟着一起上京了，蒋大嫂暂时也不用她干什么活，因为她得带自己的女儿。蒋大厨在铺子里的灶房里打下手，干力气活，阿重先跟着辛湖试了两天，辛湖表示很满意，然后就正经收了他当徒弟。以后，铺子里就有两个点心师父了，春芽做几样，阿重做几样，就不用把人搞得那么累了。 ??不得不说，阿重真是个天份很好的学生，比起马姑姑都强，一点即透，一学就会，跟着辛湖学了两天，就会做芝麻饼了。有了这样一个好学生，着实让辛湖松了一口气。 ??解决了铺子里人手不足这个问题后，辛湖也有空教厨子做菜了。 ??接下来的几天，辛湖专心在家里琢磨新菜谱，最后还是决定弄几个简单点的菜，太复杂了怕一时难得学会。 ??鱼类，她打算弄三个做法，一个碳烧，一个水煮鱼片，一个剁椒鱼头。这三道菜，用的是不同的鱼，味道也格有特色。 ??肉类，她打算就做个红烧肉，一个辣子鸡丁，一个烤羊排。 ??这六道菜，鱼的三样，基本是独门绝技，肉类的三个菜，烤羊排也是用的她的独门调料，红烧肉与辣子鸡丁，其实不算独特，但她的做法与众不同，味道也格外好些。 ??最后，她又赠送了一道白切肉片，其主要特征也是她自制的调料酱。 ??她做好了这桌子菜，请了两个厨子过来品尝。 ??两个厨子早就听闻了她的大名，在尝过她做的菜之后，就更加心服口服了，认真的跟着她学了几天，才撑握了这几道菜的绝窍。 ??这时，大郎他们要带走的货物也陆陆续续的准备好了，翠竹村的竹器也运过来。其中有几样竹器，他格外满意，就是点心铺子里的装饰竹器。这些他打算直接复制到凉平府的点心铺子里去。 ??辛湖也觉得很好，利用点心把这些竹器推广出去。而且也算是他们天下一绝点心铺子的，独门装修，以后再开分店，就全部采用这样的装饰。也算是一种特色了。 ??作者有话要说： 人呢，人呢，还有没有人在看。 ??第177章 分离 ??大郎这次走, 不仅要带回去大量的货物，还要带上马姑姑与小桃小荷两个小姑娘外加一个叫大有的十六岁的少年男子, 她俩是马姑姑自己挑的，两人不仅要照顾马姑姑, 还要跟着马姑姑学做点心。大有这给大郎当长随的, 他身边不能一个侍候的人都没有。 ??大有虽然年纪不大，但为人诚实却又机灵，是辛湖与胡妈妈共同挑出来的, 他跟在阿超身边也学习如何办事, 也有快一年的时间了。这一年里, 大家还教了他些粗浅的功夫, 他本就是辛湖专门大郎挑的贴身侍候小厮, 毕竟在大郎独自一个人在外面，身边有个人总是多了点保障。主要是给他带出门的人, 有个人帮他打点好一些杂物，他也能安心的办正事。 ??她没有为大郎准备一个丫头去贴身侍候, 主要原因是, 这样贴身侍候的大丫头，很容易牵扯不清。第二就是，大郎也不是什么娇惯养大的人，根本就不需要人贴身打点内务，端茶送水叠衣铺被的。他主要是需要有个跑腿替他办事的人。 ??除了这四个人之外，大郎还要带烘烤用的炉子等做点心需要用的一些模子等物，这些可是要保密的东西, 不可能在凉平府去现做了。主要是炉子，辛湖花了很大的精力，才找打造出来的，做一个炉子也不容易，价钱还贵得要命。所以，大郎这一行带的最贵重的物品就是这两台烘烤糕点的炉子与烤箱。 ??所有的物品都收拾整齐了，这是大郎出发前在家呆的最后一个晚上，平儿和大宝，阿毛都回来了。一家人聚一聚，辛湖特意整了一桌大郎爱吃的菜。大郎这一走，少说也得几个月见不到了。 ??“哎呀，回来就呆了二十天，就又要走了。也不知道几时才能再回来？”平儿苦恼的说。 ??大郎一走，家里的，铺子里的事情就要全部落在他头上了。很多事情，辛湖是不方便出面的，大郎在就由大郎去处理了，大郎不在家，当然得由平儿去处理啊。 ??“这些事，你迟早得去打理。你快点学会了，也让阿湖轻闲些，什么事都得让她个女人出面，怎么行？家里这么多男人。”大郎笑骂道。 ??平儿脸红，不好意思的说：“我又没说不去做，就是怕做不好啊。” ??大宝和阿毛更加理直气壮的说：“我们还小啊，还轮不到我们吧。” ??“你们俩也别想着躲轻闲了，等竹器铺子开起来了，就教你们俩打理。平儿专管点心铺子。”辛湖说。 ??不把这三个弟弟扶持起来，她哪里能放心丢开这里的事情，她已经和大郎说好了，成亲后两人是要到凉平府去过日子的。以后她都要离开京城，去凉平府长住了，京里的一堆子事情，就得靠平儿他们三个人打理了。不趁早先让他人熟悉，学会怎么管，到时她哪里能脱得了身。她可不想成亲后，都依旧与大郎分居两地，一年就见个一二回。 ??在现代，这种留守生活，她也是见多了。说实在话，这样的事实无论是对夫妻感情，还是亲子感情，都有极大的不利。有的夫妻因长期的分居两地，感情变淡，甚至移情别恋而离婚的，也不算少数。而孩子因为长期得不到父亲或者母亲的关爱，也造成一系列的问题。所以，结婚后，她可不愿意分居两地，当留守家庭。 ??“我们俩也要学着做生意吗？”阿毛与大宝不约而同的问道。 ??“不过是开间铺子而已，哪里要你们做生意了，只需要你们管好铺子，进账出账搞清楚，就行了。”辛湖哄道。 ??不过说实话，竹器铺子的生意相对来说会简单一些，毕竟货源已经很稳定了，销量也不是很愁。他俩要是连这点事情都搞不惦，以后就只能给他俩找个能干的媳妇儿来管家了。 ??“就是，你们也不看看，无论是点心铺子，还是竹器铺子，都由阿湖先经营理顺了，才让你们接手，等于你们只要按照既定的一些规矩行事，就行了，有什么搞不好的。从无到有，都由阿湖完成了，你们难道连守都守不好吗？难道你们这一辈子都指望阿湖帮你们了，以后娶她了媳妇儿也得她来帮你们管事吗？”大郎摆出严肃的脸，教训道。 ??大哥的威严还是很强大的，说的三个弟弟都不好意思的低下了头，一个劲的表示，“我们会好好做的。”